לבשל טרי או לא לבשל בכלל
הרעיון מאחורי הקורס בישול און ליין - ליצור מידע זמין בנושא אורח חיים בריא דרך האוכל.
הגישה שלי מכוונת להכנת מזון טרי תוך ניסיון להימנע ממזון תעשייתי ובמקביל נותן פתרון לשאלה שחוזרת על עצמה "מה כן לאכול".
אני מראה שבעזרת הכלים הנכונים אפשר ליהנות מהכנת מזון טרי, מזין, טעים ומגוון בשגרת היום יום בקלות, ביעילות ובחיסכון כספי משמעותי מבלי לפגוע באיכות חומרי הגלם .
