יום שלישי, 5 ביולי 2011

ערכי בישול טובים – איפה הם?

ערכי בישול טובים – איפה הם?

מאפיין חשוב באישיותי הוא לשאול כמעט על כל דבר "מה זה אומר?" אני ניגש "לגוגל" ובודק את הפירוש שנתנו למילה או למושג מכמה מקורות, והפעם חיפשתי את הפרוש לערך "ערך" אך לא מצאתי תשובה הולמת.

ישנם המון קישורים למילה ערך כמו לדוגמא: ערכי מוסר, ערכי עבודה, ערכים מהבית... אבל מה אלו הערכים האלו, איך הם משפיעים לנו על החיים ואיפה רוכשים אותם כי אני מעוניין לקנות כמה.

אני מאמין שצורת החיים שאנו בוחרים לחיות, הדרך בה אנו חושבים והמקומות שנוכל להגיע אליהם מושפעים מכללי התנהגות/ערכים שקיבלנו בבית בילדותנו ומחוויות מעצבות לאורך חיינו.

אני גם מאמין שאנו בנויים ממכלול של ערכים שיוצרים צורות התנהגות או דרכים בהם אנו מסוגלים לתרגם את מה שאנו רואים שומעים וחשים לידי פעולות שמשפיעות כל רגע על חיינו. אם בילדותי שמעתי מהורי מילים כמו הצלחה, שמחה, כבוד, אהבה, יופי, ענווה, אושר, עזרה לזולת וביטחון ואלו המילים שאני מכיר יותר מכל אז שתעמוד בפני הזדמנות להכיר את אשת חיי או לעסוק בתחום שמאוד מעניין אותי ואני אגיב אליהם דרך הערכים שגדלתי עליהם, קרוב לודאי שאצליח להשיג אותם. אם גדלתי על ערכים כמו: ללמוד, לשים לב לסביבה, לומר תודה ולהתפתח אז קרוב לודאי שנישואי יצליחו וגם עיסוקיי יתפתחו ויצליחו.

היום לפחות בדור שלי (יליד 77) אני מרגיש שקצת התקמצנו עלינו כילדים עם מתן ערכים ולנו נשאר לקלוט אותם מהסביבה שלא תמיד היוותה מקור טוב לחיקוי. חלילה אני לא מאשים אף אחד, זאת היתה מציאות שונה, חשבו רק איך להביא כסף כדי לממן אותנו הילדים וסמכו על משרד החינוך שיקנה לנו ערכים.

עקב קיומו של צורך עצום ב"ערכים" נולדו וגדלו בהתמדה מספר המאמנים והמדריכים להתפתחות אישית שתפקידם להעניק ולתרגל אותנו בערכים שיעזרו לנו לצמוח ולהיות טובים יותר, וזה עובד.


ערכי בישול טובים – איפה הם?


ערכי בישול טובים נמצאים אצל אלו שהוריהם בישלו להם ואיתם ארוחות מזינות מחומרי גלם טריים וידעו כל הזמן שהבסיס לבריאות והכוח להתמודד עם מלחמות היום יום הם ארוחה טובה, שינה טובה והרבה אהבה. לא כל אחד קיבל כאלו ערכים, אבל היום כל אחד שרוצה יכול להשלים פערים ולקבל את הערכים שיתרמו לו לחיים בריאים ומאוזנים.

אלפי מחקרים בכל העולם מוכיחים היום את הקשר בין התזונה לתחלואה הנוראית שפוקדת אותנו.

חלקינו גדלנו על ערכים והרגלים של אוכל מהיר כי לא היה זמן ולא חשבנו על ההשלכות שיהיו לכך אך אני עדיין מרגיש שאפשר ליצור שינוי בעזרת תומכים רבים שנולדו לעזור לנו לזכות בערכים לבישול ותזונה נכונה. גם אלו שקשה להם וקצת ויתרו כי זה מאד מעייף לשנות הרגלים, אני קורא לכם לא לוותר כי מדובר גם בכם ובחוויות המהנות שעדיין מחכות לכם וגם בחינוך הדור הבא, דור ההמשך.

אני רוצה להעניק לכם ספר בישול חדש שהוצאתי שיראה לכם איך להפוך את הבישול לספורט מהנה שישפר לכם בהתמדה את רמת הבישול וינחה אתכם צעד אחר צעד להפוך שגרת בישול נכונה לתהליך מהנה ובעיקר טעים ובריא.

לחצו כאן כדי לקבל את ספר הבישול החדש "ספר הבישול האדום".

ערכי בישול טובים – איפה הם?

מאפיין חשוב באישיותי הוא לשאול כמעט על כל דבר "מה זה אומר?" אני ניגש "לגוגל" ובודק את הפירוש שנתנו למילה או למושג מכמה מקורות, והפעם חיפשתי את הפרוש לערך "ערך" אך לא מצאתי תשובה הולמת.

ישנם המון קישורים למילה ערך כמו לדוגמא: ערכי מוסר, ערכי עבודה, ערכים מהבית... אבל מה אלו הערכים האלו, איך הם משפיעים לנו על החיים ואיפה רוכשים אותם כי אני מעוניין לקנות כמה.

אני מאמין שצורת החיים שאנו בוחרים לחיות, הדרך בה אנו חושבים והמקומות שנוכל להגיע אליהם מושפעים מכללי התנהגות/ערכים שקיבלנו בבית בילדותנו ומחוויות מעצבות לאורך חיינו.

אני גם מאמין שאנו בנויים ממכלול של ערכים שיוצרים צורות התנהגות או דרכים בהם אנו מסוגלים לתרגם את מה שאנו רואים שומעים וחשים לידי פעולות שמשפיעות כל רגע על חיינו. אם בילדותי שמעתי מהורי מילים כמו הצלחה, שמחה, כבוד, אהבה, יופי, ענווה, אושר, עזרה לזולת וביטחון ואלו המילים שאני מכיר יותר מכל אז שתעמוד בפני הזדמנות להכיר את אשת חיי או לעסוק בתחום שמאוד מעניין אותי ואני אגיב אליהם דרך הערכים שגדלתי עליהם, קרוב לודאי שאצליח להשיג אותם. אם גדלתי על ערכים כמו: ללמוד, לשים לב לסביבה, לומר תודה ולהתפתח אז קרוב לודאי שנישואי יצליחו וגם עיסוקיי יתפתחו ויצליחו.

היום לפחות בדור שלי (יליד 77) אני מרגיש שקצת התקמצנו עלינו כילדים עם מתן ערכים ולנו נשאר לקלוט אותם מהסביבה שלא תמיד היוותה מקור טוב לחיקוי. חלילה אני לא מאשים אף אחד, זאת היתה מציאות שונה, חשבו רק איך להביא כסף כדי לממן אותנו הילדים וסמכו על משרד החינוך שיקנה לנו ערכים.

עקב קיומו של צורך עצום ב"ערכים" נולדו וגדלו בהתמדה מספר המאמנים והמדריכים להתפתחות אישית שתפקידם להעניק ולתרגל אותנו בערכים שיעזרו לנו לצמוח ולהיות טובים יותר, וזה עובד.


ערכי בישול טובים – איפה הם?


ערכי בישול טובים נמצאים אצל אלו שהוריהם בישלו להם ואיתם ארוחות מזינות מחומרי גלם טריים וידעו כל הזמן שהבסיס לבריאות והכוח להתמודד עם מלחמות היום יום הם ארוחה טובה, שינה טובה והרבה אהבה. לא כל אחד קיבל כאלו ערכים, אבל היום כל אחד שרוצה יכול להשלים פערים ולקבל את הערכים שיתרמו לו לחיים בריאים ומאוזנים.

אלפי מחקרים בכל העולם מוכיחים היום את הקשר בין התזונה לתחלואה הנוראית שפוקדת אותנו.

חלקינו גדלנו על ערכים והרגלים של אוכל מהיר כי לא היה זמן ולא חשבנו על ההשלכות שיהיו לכך אך אני עדיין מרגיש שאפשר ליצור שינוי בעזרת תומכים רבים שנולדו לעזור לנו לזכות בערכים לבישול ותזונה נכונה. גם אלו שקשה להם וקצת ויתרו כי זה מאד מעייף לשנות הרגלים, אני קורא לכם לא לוותר כי מדובר גם בכם ובחוויות המהנות שעדיין מחכות לכם וגם בחינוך הדור הבא, דור ההמשך.

אני רוצה להעניק לכם ספר בישול חדש שהוצאתי שיראה לכם איך להפוך את הבישול לספורט מהנה שישפר לכם בהתמדה את רמת הבישול וינחה אתכם צעד אחר צעד להפוך שגרת בישול נכונה לתהליך מהנה ובעיקר טעים ובריא.

לחצו כאן כדי לקבל את ספר הבישול החדש "ספר הבישול האדום".

פוסטים לפי נושאים